食品烟雾制造（简述食品烟熏的目的及作用）

舞台的那些烟雾是怎么制造的呢?

1、舞台上的烟雾一般分为三种：第一种，是漂浮在空气中薄薄的烟雾，用来衬托灯光光束感的，烟雾干燥无水气，油性烟雾比水性烟雾的滞空性会更好。主要是雾机制造的。

2、干冰烟雾机利用-78℃的固态干冰，在常温下受热气化时产生大量的白色烟雾的原理，为舞台提供烟雾效果。国内使用3kW以下的小功率干冰机，适用于中、小型舞台，但不能用于大型舞台。大功率干冰机烟量大，出烟快，可快速铺满舞台，以及环保的优点，在发达国家已广泛使用。

3、固体二氧化碳在-75度时，不经融化直接变成气体。放入水中，固体二氧化碳就会蒸发并产生含有白色晶体的烟雾。这种混合物被用来制造舞台上的烟雾效果。

4、一般的舞台烟雾机是将含有高温受热后能快速气化化学成份的烟雾油，快速通过高温加热管，形成白色气态烟雾喷出。这种烟雾机具备功率小、体积小、经济实用及使用方便的特点，是目前国内舞台烟雾机的主流产品。一般功率在3kW内，烟量较小，不适用于大型舞台。

5、烟雾，准确的说是雾，本身的成分是小水滴，是因为在舞台上放了干冰，干冰升华时大量吸热，空气中的水蒸气因而冷凝成小水滴。

6、我们只需要在舞台上准备专业吹干冰的机器，如果没有，则可以手动开风扇或者鼓风机替代，从而达到舞台效果。一个良好的舞台效果，是一场晚会是否成功的一半。

什么食品添加剂或食品化工原料遇水生成烟雾

一般浓盐酸遇水会生成烟雾，但是有刺激性，属于有毒气体。

磷酸主要用于制药、食品、肥料等工业，包括作为防锈剂，食品添加剂，牙科和矫形外科，EDIC腐蚀剂，电解质，助焊剂，分散剂，工业腐蚀剂，肥料的原料和组件家居清洁产品。也可用作化学试剂，磷酸盐是所有生命形式的营养。

首先，自制自己的电子烟液，您所需要具备的是：丙二醇或甘油您需要拥有食品级的丙二醇（PG）或甘油（VG）。我们在此提供得有。该丙二醇或甘油的成分用于生成可见的的烟雾。文艺舞台上所见的烟雾效果就是用该丙二醇和甘油造成的。蒸馏水过滤饮用水也可以。

明矾不是国家禁止使用的食品添加剂，但是作为食品添加剂，明矾需要按照食品添加剂的适用范围和限量标准进行使用。随着消费者对食品中明矾的关注越来越大，国家对食品中的明矾也有了更严格的规定。

食品添加剂在65℃下会不会产生烟雾?

1、的确会出现这样的状况，少数的食品添加剂它们的熔点沸点是非常低的，那么这样的话很容易在这样的情况下产生一些厌恶。

2、碳酸氢铵受热易分解，至约60℃时，分解产生氨、二氧化碳和水，形成白色烟雾。在常压和有潮气存在的情况下，36℃以上即开始缓慢分解。 碳酸氢铵易溶于水，0℃时溶解度为19g/100ml，30℃时为27g/100ml。其水溶液呈碱性，0.08%水溶液的pH值为8。

3、放在蔬菜大棚内，将大棚密封，并将碳酸氢铵置于高处，加入稀盐酸。这时，碳酸氢铵会和盐酸反应，生成氯化铵、水和二氧化碳。二氧化碳可促进植物光合作用，增加蔬菜产量，而生成的氯化铵也可再次作为肥料使用。常温常压下稳定，避免氧化物 强酸接触，有热不稳定性，固体在58℃、水溶液在70℃则分解。

4、MSM是一种饲料添加剂，含有有机硫，所以估计它的可生化性应该尚可。BOD与COD的比值，只有实验了才知道。这样的物质，如果要生化处理，选育合适的菌种也比较重要，选的菌种或活性污泥处理别的废水很强，但没有和硫代谢有关的菌，那么做MSM就不一定管用。

舞台上喷的烟对人的身体有害吗?

1、因此，尽管大多数舞台烟雾是无害的，但在使用时必须注意安全和适当的通风。

2、酒吧里面喷烟的烟机有很多种，一种是水雾机，一种是雾化机喷出来的烟，对人体是没有多大的伤害的，就是你被喷到了也并没有多大的影响，所以你可以放心，如果说这些烟雾对人体有害，在酒吧这些方便的场所是不可能允许使用的。

3、特别是对少年儿童的危害尤其严重。调查显示，在我国，被动吸烟的主要受害者是妇女和儿童，尽管她们自己并不吸烟，但经常在家庭、公共场所遭受他人的二手烟。除此之外，职场、会场等，也经常会成为二手烟泛滥的场所。虽然没有直接吸食香烟，可是呼入体内，仍能对身体造成危害，甚至比吸烟者的危害更大。

如果烟雾弹扔到刚晒的辣萝卜上有毒吗?

1、到了终点站后，手机仍在，多了张纸条：“请不要开此玩笑影响我公司正常工作，谢谢。——小偷公司敬上”。第5回，我拿了把玩具手枪插在腰上。到了终点站后，发现枪不见了，裤腰里被塞了张纸条：“最讨厌你们这些抢劫的，一点技术含量都没有！没收作案工具！——小偷公司敬上”。

2、然而，如果将烟雾弹扔到刚晒的辣萝卜上，可能会对健康造成潜在的危害。这是因为烟雾弹产生的烟雾中含有一些化学物质，如铝粉、硫化钠、炭黑、钾淀粉等，这些物质在燃烧时会产生有害气体和颗粒物。如果烟雾弹直接接触到辣萝卜，可能会导致化学物质残留在表面，从而污染食物。