核桃熟了怎样加工食品(核桃加工熟的制作方法)

公司新闻

发布时间:2024-08-02

阅读次数:38

黑芝麻丸怎么做?

1、做法步骤:第1步、准备黑芝麻粉。第2步、准备椴树蜂蜜。第3步、不锈钢锅倒入蜂蜜,小火熬煮。第4步、撇去浮沫,共熬十分钟左右。蜂蜜熬到滴入冷水中不马上散开的程度即可。第5步、趁热倒入黑芝麻粉,关火搅拌均匀。第6步、每个20克左右,可以做30个,用一次性手套做成药丸形状。第7步、做好了。

2、黑芝麻丸 食材:黑芝麻500g、黑豆200g、黑米200g、核桃200g、红枸杞100g、蜂蜜大概600g 步骤: 先将黑芝麻、黑米、黑豆炒熟,锅里不用加油中小火慢慢翻炒,炒至开始噼里啪啦的声音。 挨个放破壁机里粉碎,切记黑芝麻和核桃最后再打,因为这两个粉碎会出油,其他的就不好打了。

3、将黑芝麻淘洗干净后放蒸锅里蒸1个半小时。将蒸过的黑芝麻进行凉晒,反复9次。有太阳的时候再晒,没有太阳的话就不要蒸了。晒了9次,共用了16天。晒好后小火炒熟 ,全都发胖就好了,不要炒的太久,会苦,用石磨磨成酱,是流动性的,不用怕搓不成丸,加了蜂蜜就好了。

4、准备材料,黑芝麻30克、黑米30克、红枣10颗、糯米粉60克、红糖4小块。黑芝麻加上黑米的总和与糯米粉的用量相等,这个比例做出的黑芝麻丸不腻不粘牙。

炒核桃仁怎么做?

1、第一步:挑选优质核桃 挑选饱满、无异味的核桃,确保它们的外壳没有裂缝或破损。这些都是优质核桃的新鲜标志。第二步:浸泡去皮 将核桃放入冷水中浸泡20分钟左右,这将帮助软化核桃皮,方便去皮。浸泡后,用小刀轻轻撬开核桃,取出核桃仁。第三步:平底锅炒香 热锅后,倒入少许食用油。

2、第一步是挑选优质的核桃仁。新鲜的核桃仁呈淡黄色,颗粒饱满,无霉变或异味。挑选时,可以轻捏核桃仁,如果质地坚硬有弹性,说明核桃仁的新鲜度较好。 清洗核桃仁 将核桃仁倒入盆中,用冷水冲洗干净。这一步主要是去除核桃仁表面的灰尘和杂质。冲洗后,将核桃仁沥干水分,备用。

3、挑选核桃 想要炒出口感好的核桃仁,首先要选择好的核桃,挑选核桃是要选择表皮纹路比价殴斗,而且纹印比较浅的核桃,还有核桃皮要薄,这样能既能保证核桃仁的质量,而且能保证剥出来的核桃仁是完整的。

4、把核桃一个个砸开。挑出核桃仁。在铁锅中用小火慢炒核桃仁,直到炒熟。盛出炒熟的核桃仁。在盆里边簸边吹,把里面的的小渣子都簸出来。去掉渣子的核桃仁里倒入蜂蜜。趁热把蜂蜜和匀就可以吃了。成品图。

核桃怎样做好吃又简单

1、盐水核桃仁 材料:核桃仁、食盐 先将核桃仁放入热开水中浸泡10~15分钟,然后搓去核桃仁上的表皮,捞出沥水放在阳光下暴晒干,然后将晒干的核桃仁倒入盐水中搅拌均匀,浸泡15~20分钟后沥净盐水,再将其放入锅中文火上翻炒20~25分钟,等到果仁颜色呈黄色的时候,就可以出锅啦。

2、核桃豆腐羹 ①核桃仁先用开水烫约五分钟,趁热捞出撕去外皮。②炒锅上火,放油烧至五成热,放入核桃仁炸至金黄色,捞出沥油。③炒锅复上火,放入清水、白糖、烧至糖汁起小泡时,加入甜酱炒出香味,将锅离火,倒入桃仁,用铲翻拌至糖汁均匀地裹在桃仁上,装盘。 此菜为甜中带咸,有酱香味。

3、做法:将核桃肉放入开水中,加少量精盐浸泡10分钟,挑去核桃皮衣,洗净,沥干。锅内放少量清水及白糖,熬至糖汁浓稠,投入核桃肉拌炒,使糖汁裹包在核桃肉上。换锅将香油加热,投入粘满糖汁的核桃肉,用文火炸至金黄色,捞出,沥去油,晾凉后食用。