食品加工员工规章制度（食品加工厂工作制度）

加工厂管理制度

生产安全管理安全生产教育制度安全教育的规定必须认真地对新工人进行安全生产的入厂教育、车间教育和现场教育，并且经过考试合格后，才能准许其进入操作岗位。对于从事特种作业的工人必须进行专门的安全操作技术训练，经过考试合格后，才能准许他们持证上岗操作。

按生产工艺的先后次序和产品的特点，将各种原、辅料预处理、半成品处理和加工、包装材料和容器物的清洗消毒、成品包装和检验、成品储存等工序分开设置，防止前后工序相互交叉污染。

食品加工厂管理规范制度总则为确保生产秩序，保证各项生产正常运作，持续营造良好的工作环境，促进本公司的发展，结合本公司的实际情况特制订本制度。

早会制度 1．员工每天上班必须提前5分钟到达车间开早会，不得迟到、早退。

机械设备安全管理制度购置（租赁） 进入工地的机械必须是正规厂家生产，必须具有《生产许可证》、《出厂合格证》。 严禁购置和租赁国家明令淘汰产品，规定不准在使用的机械设备。 严禁购置和租赁，经检验达不到安全技术标准规定的机械设备。 严禁租赁存在严重事故隐患，没有改造或维修价值的机械设备。

羽绒加工厂管理制度 1 更衣室卫生管理 1 员工进入更衣室时，必须遵循规定程序，穿好工作鞋。未按规定执行者，每次扣除20分。2 工作服应整齐放置于指定位置，个人物品（包括衣物）应存入个人物品柜。违反规定者，每次扣除5-20分。

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1、保证工作时间，按时上下班，车间、科室负责人要求提前十分钟上岗，工人、科室行政人员提前五分钟上岗，按正点时间、迟到、早退10分钟以内者，罚款10元。超出10分钟，不足2小时按半天事假罚款，超出2小时3小时以内算为半天事假。3小时以上算为旷工。

2、遵守企业考勤制度。生产过程中必须严格按产品配方生产，勤俭节约，杜绝浪费。爱惜生产设备、原材料和各种包装材料，严禁损坏。服从生产主管的安排，及时作业，保证按时、按质、按量完成生产任务。衣着清洁整齐，按照要求穿制服上班。严禁私自外出，有事必须向生产主管请假。

3、员工上班应着装整洁，不准带任何食品到车间内吃；讲文明、讲礼貌，工作时间内所有员工尽量讲普通话，在工作及管理活动中不得带有老乡观念，要搞五湖四海。 上班时，车管人员应对每个岗位的员工进行耐心指导与帮助，不得向员工乱发脾气，更不准置员工提出的合理要求不理不睬，遵守办公管理制度与本管理制度。

4、机械设备安装、拆除单位，应当依照机械设备安全技术规范及本规定的要求，进行安装、拆除活动，机械设备安装单位对其安装的机械设备的安装质量负责。

5、车间管理制度早会制度 员工每天上班必须提前5分钟到达车间开早会，不得迟到、早退。 员工在开早会时须站立端正，认真听主管或组长的讲话，不得做一些与早会无关的事项。

6、员工奖惩管理制度 第一章总则 第1条目的 为强化员工遵纪守法和自我约束的意识，增强员工的积极性和创造性，同时保证企业各项规章制度得到执行，维护正常的工作秩序，特制定本制度。第2条适用范围 企业所有员工。第二章奖励 第3条企业奖励的方式分经济奖励、行政奖励和特别贡献奖三种。

面粉生产线规章制度,和管理责任制度,员工的奖\惩制度~!

1、针对自然条件的限制，公司采取如下措施：改革工艺，减少生产用水； 生产水循环利用；利用地表水；污水处理达标排放，以补充地下水源。公司还研制了深井供水自动控制系统，对保护地下水源有重要意义。对于夏季高温的影响，公司采取循环冷却与溴化锂冷却降温两种配套措施，可以使高温季节发酵生产保持稳定状态。

2、操作者必须在检验记录单和检验结果单上签字，由部门主管审核，并对记录结果负责。化验室药品玻璃仪器、仪器管理制度 1）对常用药品和玻璃器皿，要存放整齐，标签要清晰。2）各种药品及试剂要分类保管。3）仪器设备要由使用人员和管理人员一起验收，合格后方可使用并建立仪器登记。

3、全系统共成立以法人代表为组长的安全生产领导小组10个，小组成员23人，制定出各级安全生产规章制度80份，做到了主管领导亲自抓，分管领导具体抓，其它领导协助抓，责任明确，各负其责，齐抓共管。

4、生产管理科在厂长领导下，负责制订生产计划，布置生产任务，掌握生产进度，改进技术措施，完成有关技术经济指标，并负责原粮和产品的质量检验、材物料的采购和供应工作。其主要职责是： 生产计划、生产管理方面 一 根据公司要求，负责编制年、季、月度的生产计划，在厂长领导下召开生产会议，做好生产方面各个环节的联系工作。

5、防火安全管理工作要认真贯彻“预防为主，防消结合”的方针，坚持“谁主管、谁负责”的原则，切实落实消防法律、法规、制 度、规定的要求，切实落实防火安全责任制。