食品加工会计（食品加工会计是那一类会计）

食品加工企业的会计做账都需要什么步骤_百度问一问

先要明确有几个投资人（股东）分别出资多少？相加就是总的实收资本，这些钱都够买了什么，是固定资产的 建立固定资产账（筹建期的话就是在建工程），有存货或者材料分别建立账务，生产用原材料归入成本（直接费用和间接费用），其他管理费用财务费用销售费用等 根据具体业务进行归属。

在根据你公司计算成本的方法来分摊材料、制造费用和直接人工。成本核算方面，应选择品种法。由于又有若干大同小异的品种，应在品种法的基础上选择分类法，分类法又称系数法。品种法你应该没问题？这里着重说一下品种法基础上分类法的核算过程。这种方法将大大简化企业的成本核算工作。

根据出纳转过来的各种原始凭证进行审核，审核无误后，编制记账凭证。根据记账凭证登记各种明细分类账。月末作计提、摊销、结转记账凭证，对所有记账凭证进行汇总，编制记账凭证汇总表，根据记账凭证汇总表登记总帐。结账、对帐。做到帐证相符、帐帐相符、帐实相符。

你这是属于小型工业企业，生产品种多，你首先得了生产的基本流程，主要产品品种以及主要的原材料、辅助材料、备件等，完善相关的仓库管理制度和主要原料的领用存制度。掌握基本资料： 车间的生产报表月报表，报表的内容有：生产的产品名称、规格、生产的数量、入库数量、人工工时、机器工时、耗用的原材料数量。

收集和整理原始凭证 会计做账的首要步骤是收集和整理原始凭证。原始凭证是经济交易和事项的证明文件，包括发票、收据、合同、银行对账单等。会计人员需要仔细审核这些凭证，确保其真实、合法和有效。同时，而且还需要对凭证进行分类和整理，以便后续的做账工作。

加工食品的企业会计处理及科目如何设置

1、成本核算方面，应选择品种法。由于又有若干大同小异的品种，应在品种法的基础上选择分类法，分类法又称系数法。品种法你应该没问题？这里着重说一下品种法基础上分类法的核算过程。这种方法将大大简化企业的成本核算工作。

2、会计账务处理流程：根据出纳转过来的各种原始凭证进行审核，审核无误后，编制记账凭证。根据记账凭证登记各种明细分类账。月末作计提、摊销、结转记账凭证，对所有记账凭证进行汇总，编制记账凭证汇总表，根据记账凭证汇总表登记总帐。结账、对帐。做到帐证相符、帐帐相符、帐实相符。

3、加工厂会计科目要设置劳务成本\来料就是委托加工物资，半成品留在生产成本中，月末生产成本中留的，没有结转的就是半成品。

4、企业应设置“生产成本”科目，本科目核算企业进行工业性生产发生的各项生产成本，包括生产各种产品（产成品、自制半成品等）、自制材料、自制工具、自制设备等。本科目可按基本生产成本和辅助生产成本进行明细核算。

5、食品生产，批发零售的企业的外账处理程序：供应过程的核算 企业进货购买材料 借：原材料 贷：银行存款（或应付帐款等）生产过程的核算 企业在生产过程中发生的直接材料、直接人工和制造费用等，要通过生产成本和制造费用等账户核算。

食品加工企业会计核算方法探讨论文

1、会计核算方法应用作为企业内部经营过程的重中之重，是一个必不可缺的关键内容，直接关系到食品加工企业在各个环节的会计核算质量和效率。因此，食品加工企业必须不断提高会计人员综合能力和素质，加强对他们日常会计核算工作的监督和管理，促使产品成本核算能够严格按照规范核算程序进行，推动企业和谐稳定的持续发展。

2、世纪是知识创造价值的时代，知识资源也是公司财产中不可或缺的一部分，在成本核算时不应被排除在外或被以管理费用方式体现在账目上，而是应该单独列项，以彰显它的重要地位，这两种做法都存在违背会计成本核算的精神。另外不得不注意的一点就是，如今社会会计成本核算对于公司的人力成本投入资产核算也有欠妥当。

3、其次，企业的会计成本核算对企业的长远发展，以及对其在社会上的影响有着非常重要的作用。企业的竞争力往往取决于其生产的产品是否获得消费者青睐，而企业则必须要对其产品进行严格的把控，实施有效的管理和监控，这样才能使企业的产品生产成本降低，使企业的可持续发展战略得以实施。

4、企业会计核算流程的优化论文 以信息化为主要手段来优化企业财务核算流程的必要性和优势 当前，国际上企业进行财务核算已经基本上实现了由信息化来进行企业财务核算工作，打破传统企业会计核算中以部门职能为主要划分的模式，取而代之以企业财务运作流程来统一进行，以进一步提高企业会计核算的效率和科学性。

5、存货日常核算方法独特 日常工作中，工业企业发出的存货，可以按实际成本法核算，也可按计划成本法核算。如采用计划成本法核算，会计期末应根据材料成本差异账户调整为实际成本。