食品加工厂会计分录（食品加工厂会计科目分类）

企业销售食品过期部分的会计分录怎么做?

过期食品的会计分录应当怎么做？食品过期处理时：借：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢贷：库存商品应交税费——应交增值税（进项税额转出）经过公司管理层审批后：借：管理费用贷：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢因管理不善而导致食品霉烂变质，相应进项税额不得抵扣、需要转出。

金额较小的话，可以列入管理费用，同时要核销库存。要注意的是过期或变质的食品、饮料报损时，需经过批准：仓库主管、采购部主管、财务经理三方的批准，填写出库单后做会计账务处理。在登记账户前，通过记账凭证编制会计分录，能够清楚地反映经济业务的归类情况，有利于保证账户记录的正确和便于事后检查。

要经过公司管理层审批后再做处理，可以先做分录。

将报废存货出售按正常销售业务来处理。将该批存货对应的存货跌价准备冲减成本（之前没有计提就不用做了）。

食品记入会计分录中的存货科目。详细解释如下：食品在会计中的分类 食品在会计上通常被归类为存货的一部分。存货是指企业在生产经营过程中为销售或耗用而储备的物资，包括库存的各类原材料、产品、半成品、商品等。

公司购买饮料会计分录怎么写?

1、饮料的会计分录为：借：管理费用--劳动保护费（饮料费）贷：库存现金 企业应通过“管理费用”科目，核算管理费用的发生和结转情况。该科目借方登记企业发生的各项管理费用，贷方登记期末转入“本年利润”科目的管理费用，结转后该科目应无余额。该科目按管理费用的费用项目进行明细核算。

2、会计分录的处理：具体的会计分录是借：库存商品，贷：银行存款或应付账款。这样的分录能够清晰地反映出企业购买饮料这一行为所带来的资产增加和资金变动的实际情况。综上所述，购饮料应计入“库存商品”科目，这反映了企业的商品存货情况，有助于企业进行库存管理以及后续的财务报表编制。

3、长期待摊费用。筹建期企业为员工购买的矿泉水记入长期待摊费用，二级会计科目直接写管理费用：长期待摊费用—管理费用。会计分录如下：借：长期待摊费用—管理费用，贷：现金。企业购买饮料作为员工福利时，应当通过“管理费用”科目或根据费用所属部门计入相关科目进行核算。

4、当企业购买饮料存货时，会计上会有相应的采购分录。例如，购买饮料的支出会被记录在存货科目下，同时可能伴随应付账款或现金支出的记录。而当饮料销售出去时，会有销售分录，此时存货科目下的饮料数量会减少，同时会有收入的记录。

5、一般来说，一个单位的食堂，不构成一个会计主体，它一般附属于单位而存在。这种情况下，“食堂做活动”的主体不是食堂，而是单位。那么，购买的饮料等饮品和酒水，可以作为单位的集体福利处理。

食品公司购买碘盐怎么写会计分录

碘盐是指含有碘酸钾的氯化钠的食盐。由于中国大部分地区都缺碘，而缺碘就会引起碘缺乏病，所以国家强制给食用的氯化钠食盐中加入少量的含碘盐。人体内三分之二的碘存在于甲状腺中，甲状腺可以控制代谢，而甲状腺又受碘的影响。

我吃无碘盐的过程里，并没有觉得味道跟加碘盐有什么区别，所以你不需要担心只能吃无碘盐的问题。只不过需要注意的就是在外面吃饭的时候尽量避免吃加盐的食物，或者可以随身携带小瓶子装无碘盐，也就是生活上稍微麻烦了一点，不过为了健康都是值得的。

国家规定食盐不能跨区域购买是为了防止垄断，防止哄抬物价。食盐专营办法 （1996年5月27日中华人民共和国国务院令第197号发布　根据2013年12月7日《国务院关于修改部分行政法规的决定》修订　2017年12月26日中华人民共和国国务院令第696号修订）第十二条　国家实行食盐定点批发制度。

加碘酸钾。碘酸钾在自然条件下存放，无论存放时间、方式、温度及湿度如何，其碘含量基本稳定，因此食盐中所加的碘属于添加剂。食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。

蛋糕店财务如何建立帐务处理

根据经济业务受理、填制与审核凭证，依据业务所涉及的会计科目确定会计分录。一方面根据传票逐笔登记分户账（或登记簿），涉及现金收、付的应登记现金收入、付出日记簿；另一方面根据同一科目的传票进行汇总，编制属于综合核算系统的科目日结单，轧平当天业务涉及的所有科目的借方和贷方发生额。

管理现金和银行账务 蛋糕店的出纳需负责现金的日常收支管理，确保现金的安全与完整。此外，还需对银行的账务进行处理，包括核对银行流水、编制银行余额调节表等，确保银行账务的准确无误。

记录账目和交易 蛋糕店会计需要详细记录店铺的账目和交易信息，包括每笔收入与支出。收入方面需记录每日的销售总额，如各类蛋糕的销售数量与价格；支出方面则涵盖原材料采购、员工工资、水电费用等各项经营成本。此外，会计还需确保这些账目准确无误，为后续的财务分析提供可靠的数据基础。

投资花费了多少现金以及从股东和债权人方面得到了多少现金，现金流量表反映经营活动、投资活动和筹资活动对蛋糕店现金流入流出的影响，对于评价蛋糕店的实际利润、财务状况及财务管理，要比传统的损益表提供更好的基础。因此，现金流量表提供了蛋糕店经营是否健康的证据，依法据实编制即可。

餐饮营业收入如何做会计分录

借：主营业务收入 贷：本年利润 餐饮公司发生收入然后收到款项，应当通过“应收账款”相关二级科目以及“主营业务收入”等科目核算。应收账款是指企业在正常的经营过程中因销售商品、产品、提供劳务等业务，应向购买单位收取的款项。主营业务收入是指企业从事本行业生产经营活动所取得的营业收入。

餐饮各项收入的会计分录 借：库存现金/银行存款/应收账款等 贷：主营业务收入等 应交税费——应交增值税 主营业务收入科目是什么？主营业务收入指企业从事某种主要生产、经营活动所取得的营业收入。

餐饮业会计分录：平时记收入（分类：菜品、酒水、香烟等等），费用分部门记就行了，月底汇总销售成本，提折旧、提税、出报表，买发票，基本就这些。

日常营业收入的会计分录涉及多个类别，如菜品、酒水、香烟等。月底需汇总销售成本，并提取折旧、税费，最后出具财务报表。同时，购买发票也是常规工作。 采购原材料如蔬菜、调料等，需根据票据和验收单进行会计分录。具体为：借记“原材料”账户，贷记“现金”或“银行存款”账户。

餐饮业无票销售收入的会计分录 借：银行存款（应收账款）贷：主营业务收入（其他业务收入等科目）贷：应交税费——应交增值税 无票收入怎么核算？无票收入在账务处理方面，与正常的有票收入没有差别。报税环节也不需要做特殊处理。

餐饮收入所做会计分录：借：现金、银行存款 贷：营业收入——餐饮收入/客房收入/酒水收入 会计分录是指对某项经济业务标明其应借应贷账户及其金额的记录，简称分录。按照复式记账的要求，对每项经济业务以账户名称、记账方向和金额反映账户间对应关系的记录。