食品加工厂废水（食品加工厂废水处理的主要特点）

食品工业废水的特点?

1、【答案】：答案：食品工业废水的主要特点：有机物和悬浮物含量高，易腐败，一般无毒性。 食品工业废水的主要危害：使接纳水体富营养化，迅速消耗水中的溶解氧，造成水体缺氧，以致引起鱼类和其他水生动物、植物的死亡；还会促使水底积沉的有机物质在厌氧条件下分解，产生臭气，恶化水质，污染环境。

2、食品工业废水污染特点主要有：有机物含量高：食品工业废水中有机物含量高，且有机物种类繁多；氨氮含量高：食品工业废水中氨氮含量高，且氨氮种类多；悬浮物含量高：食品工业废水中悬浮物含量高，且悬浮物种类多；色度高：食品工业废水中色度高，且色度种类多。

3、特点：食品工业原料广泛，制品种类繁多，排出废水的水量、水质差异很大。

4、食品工业废水的特点及危害：食品工业废水具有废水量大，有机物质和悬浮物含量高，易*败，毒性相对较小的特点。若不经处理便将废水排人水体，会使水体富营养化，迅速消耗水中的溶解氧，造成水体缺氧，使鱼类和水生生物死亡。废水中的悬浮物沉人河底，在厌氧条件解，产生臭气恶化水质，对环境的污染严重。

5、食品工业废水的特点是有机物质和悬浮物含量高，易腐败，一般无大的毒性。其危害主要是使水体富营养化，以致引起水生动物和鱼类死亡，促使水底沉积的有机物产生臭味，恶化水质，污染环境。食品工业废水处理除按水质特点进行适当预处理外，一般均宜采用生物处理。

蜜饯食品加工废水对设备有影响吗

1、蜜饯食品加工废水对设备有腐蚀设备，堵塞管道，污染环境的影响。腐蚀设备：蜜饯食品加工废水中含有有机酸、糖分等物质，排放量较大，会对设备产生腐蚀作用，缩短设备的使用寿命。

2、直接接触食品的设备和工器具应选用无毒、无异味、不污染食品的材料制成，工作台采用耐腐蚀、易清洗材料制成，且应便于清洗、消毒。包装车间应符合加工车间的基本要求，并增设更衣室与车间相通的设施。厕所为水冲式并配备洗手设施，墙面采用5m白色瓷砖或光滑的浅色无毒材料。

3、加工直接用水是许 多果蔬加工产品中的主要成分，水质的好坏直接影响到加工产品 的品质，因此，水的质量控制是果蔬加工过程中一个很重要的环 节。

4、含有潜在的致癌物质亚硝酸胺 蜜饯加工过程中，为使制品色泽明亮美观，常在腌制前对原料进行硫处理，以抑制氧化变色，增进果实渗糖，并兼具防腐作用。进行硫处理的方法是：在含约0.3%的二氧化硫的亚硫酸盐溶液中，将果实进行数小时浸渍或进行熏硫。这种方法会使蜜饯含大量亚硝酸盐。

食品厂污水排放标准

肉类加工工业水污染物的排放标准是每升1毫克。 当肉类加工工业的废水排放进入稀释能力较小的河湖，若这些水体用于城镇景观用水和一般回用水等用途时，应执行一级标准。

本标准按废水排放去向，分年限规定了肉类加工企业水污染物最高允许排放浓度和排水量等指标。本标准适用于肉类加工工业的企业排放管理，以及建设项目的环境影响评价、设计、竣工验收及其建成后的排放管理。

国家标准：国家标准中，目前适用的是《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB18918-2002），其中对于食品加工废水的排放标准是：COD不高于300mg/L、BOD5不高于150mg/L、SS不高于200mg/L，pH值为6-9之间。针对不同的地区和环境，各地还可能会针对性的制定更加严格的标准。

该生产废水排放标准数据如下：食品包装行业总氮排放量不得超过5mg/L，总磷排放量不得超过0.5mg/L，COD不得超过10mg/L，氨氮排放量不得超过5mg/L。食品加工污水是指在食品加工制造的过程中所排放的各类污水，必须要符合国家标准及地方标准。

污水综合排放标准（GB 8978-1996）有关食品工业内容 GB 8978-1996规定肉类加工工业所排放的污水 执行相应的国家行业标准，其他一切排放污水的食品生产单位一律执行本标准。

法律主观：肉类加工工业水污染物排放标准是1mg/L。水污染物引入稀释能力较小的河湖作为城镇景观用水和一般回用水等用途时执行一级标准，排入GB3838地表水Ⅳ、Ⅴ类功能水域或GB3097海水四类功能海域时执行二级标准。

食品加工废水采用什么排放标准?行业标准吗?

1、本标准按废水排放去向，分年限规定了肉类加工企业水污染物最高允许排放浓度和排水量等指标。本标准适用于肉类加工工业的企业排放管理，以及建设项目的环境影响评价、设计、竣工验收及其建成后的排放管理。

2、国家标准：国家标准中，目前适用的是《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB18918-2002），其中对于食品加工废水的排放标准是：COD不高于300mg/L、BOD5不高于150mg/L、SS不高于200mg/L，pH值为6-9之间。针对不同的地区和环境，各地还可能会针对性的制定更加严格的标准。

3、污水综合排放标准（GB 8978-1996）有关食品工业内容 GB 8978-1996规定肉类加工工业所排放的污水 执行相应的国家行业标准，其他一切排放污水的食品生产单位一律执行本标准。

简述食品工业污水的典型处理工艺流程

1、在食品污水处理方法中，我们常会见到SBR 法处理、ETTS工艺、上流厌氧污泥床法（UASB）、AB 法、水解———好氧处理技术（H/O 工艺）、膜分离技术等等，其实食品种类繁多，不同的原材料产生的废水成分也不一样，所以具体的处理方法还是建议找专业的环保公司针对性的出具解决方案，这样才能保证后期的达标。

2、食品工业废水除了按照水质特点进行适当预处理外，一般适合采用生物法处理。如果对出水水质要求很高或废水中有机物含量很高时，可采用两级曝气池或两级生物滤池、多级生物转盘，也可以联合使用两种生物处理装置，或者采用厌氧--需氧串联的生物处理系统。接下来看下水污染成因与污水处理方法 城市化造成的水污染。

3、因为我们采用的方法是（生物+化学）处理法，通过在将药剂添加在设备前端混凝池反应区内，经过絮凝沉淀等工艺，降低废水中的COD、氨氮和磷等，并且可以快速去除废水中颜色，让本身的浑浊的废水快速的变成清澈的水质。

4、具体处理流程为：首先用机械格栅拦截大块悬浮物，污水通过调节池后进入好氧生化阶段，为同时去除氨氮和磷，设施好氧—缺氧的交替运行环境来达到硝化—反硝化的交替运行来达到脱氮除磷的效果，此处通过设置水解酸化池将后续好氧处理出水部分回流至水解酸化池来实现。

5、处理工艺流程包括：废水→隔油池→调节池→气浮设备→厌氧或水解酸化→好氧生化→沉淀→过滤或吸附→排放。对于乳化油，应先投加CaCl2破乳剂，将乳化油破除，有利于用气浮设备去除。当COD浓度高时，可先采用厌氧生化处理，否则可只采用好氧生化处理。

6、利用水中自然存在的微生物和藻类，对食品工业废水进行好氧和厌氧生物处理的天然或人工池塘。

工业废水有哪些类型

工业废水处理废水分类通常有三种主要方法。第一种方法依据工业废水中主要污染物的化学性质进行分类，分为无机废水和有机废水。无机废水主要来自电镀和矿物加工过程，如金属酸洗废水、化学肥料废水等；有机废水则源自食品或石油加工过程，如食品废水、石油加工废水等。

按行业的产品加工对象分类。如冶金废水、造纸废水、炼焦煤气废水、金属酸洗废水、纺织印染废水、制革废水、农药废水、化学肥料废水等。按工业废水中所含主要污染物的性质分类。含无机污染物为主的称为无机废水，含有机污染物为主的称为有机废水。

工业废水 是按工业废水中所含主要污染物的化学质分类，含无机污染物为主的为无机废水，含有机污染物为主的为有机废水。例如电镀废水和矿物加工过程的废水是无机废水，食品或石油加工过程的废水是有机废水，印染行业生产过程中的是混合废水，不同的行业排除的废水含有的成分不一样。

工业废水是工业生产过程中产生的废水，主要分为三类：生产污水、冷却水和生活污水。为了更好地理解工业废水的性质、危害以及处理方法，对其进行分类是非常必要的。目前，工业废水的分类主要有三种方法。

工业废水种类繁多，具体包括： 有机废水：这类废水含有有机物质，来源行业广泛，如石油、化工、制药和食品加工等。 无机废水：含有重金属、酸碱等物质的废水，常见于金属冶炼、电子制造和电镀等行业。 火力发电废水：主要由煤炭、石油和天然气等燃料燃烧产生的废水，含有大量可溶解性固体和污染物。

含氰废水 含氰废水主要来自电镀、煤气、焦化、冶金、金属加工、化纤、塑料、农药、化工等部门。含氰废水是一种毒性较大的工业废水，在水中不稳定，较易于分解，无机氰和有机氰化物皆为剧毒性物质，人食入可引起急性中毒。造纸工业废水 造纸废水主要来自造纸工业生产中的制浆和抄纸两个生产过程。