食品零售门店规范（门店食品安全标准要求是什么）

流通领域食品安全管理办法

办法概述 流通领域食品安全管理办法主要是为了保障食品在流通环节的安全，确保人民群众身体健康和生命安全。该办法规定了一系列的管理措施和监管要求，以规范食品流通市场的运营。主要内容和要求 市场准入制度：食品经营者需要取得合法经营资质，确保经营的食品符合安全标准。

中华人民共和国境内的食品流通活动均适用本办法。商务部负责全国流通领域食品安全的行业管理，而县级以上地方商务主管部门则负责各自区域内的食品安全监管，指导市场建立食品安全保障体系。

第一条为规范食品流通秩序，加强食品流通的行业管理，规范食品经营行为，保障食品消费安全，根据国家有关法律、法规，制定本办法。第二条本办法所称市场，是指从事食品交易活动的批发市场、零售市场（包括集贸市场、超市、百货店、仓储式会员店、便利店、食杂店等）。

构建食品安全监管网络是确保食品流通领域安全的关键。该系统以源头为起点，覆盖整个流通环节，实现无缝监管。通过将政府监管、生产经营主体自律及行业自律三者有机结合，形成食品安全防控体系。系统要求食品经营者树立自律意识，养成良好习惯，规范经营行为。通过这一举措，确保食品质量。

流通领域食品安全监管主要由工商行政管理部门负责，该部门肩负着保障民众食品消费安全的重任。工商行政管理工作人员必须不断研究食品安全监管相关问题，以履行国家与人民赋予的职责。食品安全问题随着中国经济发展与人民生活水平提高而日益受到社会关注。

食品商店公司经营范围有哪些

1、商店或超市的经营范围可写为：批发与零售业、票务服务、居民服务、设备租赁、电信业务代理、商务服务、房屋租赁。在互联网上销售商品。

2、食品商店公司的经营范围通常包括各种食品的销售，以及与食品相关的其他业务。以下是一些经过润色和纠正错误后的经营范围示例： 零售定型包装食品及饮料（不含保健食品），提供凉果等休闲食品。 制售奶茶及其他饮品（有效期至2023年4月15日），销售卷烟和雪茄烟（有效期至2022年5月27日）。

3、食品商店公司经营范围：预包装食品、散装食品（食品流通许可证有效期至：2013年6月8日）、杂粮、冷冻水产品、化妆品零售；针织、鞋帽、五金、交电、儿童玩具、童车、服装、土产杂品（不含烟花爆竹）日用杂品批发零售。

流通领域食品安全管理办法食品安全管理办法

流通领域食品安全管理系统监管创新模式的实施，首先在食品质量安全监管领域实现全面信息化，引领了真实全方位的管理，为食品安全保驾护航。

行政法规篇 在这部分一共有18部行政法规，包括《农药管理条例》、《食盐专营办法》、《商标法实施条例》、《食品安全法实施条例》等。部门规章81部 在这部分一共有81部部门规章制度，包括《餐饮业经营管理办法》、《保健食品管理办法》、《互联网广告管理暂行办法》等。

流通领域食品安全监管系统是一款专为工商监管部门和经营者设计的创新应用软件。它采用B/S架构，整合了电子地图、进销货管理、库存管理以及日常监督管理等多种功能，旨在提升食品安全监管的效率和科学性。

各区、县级市人民政府依照本办法负责本辖区的食品安全监督管理工作。

中华人民共和国动物防疫法。中华人民共和国消费者权益保护法。中华人民共和国产品质量法。中华人民共和国标准化法。中华人民共和国国境卫生检疫法。中华人民共和国渔业法。法规 《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》（国务院令第503号）。流通领域食品安全管理办法。工业产品生产许可证试行条例。

我国流通领域的食品安全监管面临着多重挑战，首要的问题是监管资源的分布不均与人员不足。传统的逐户检查方式不仅工作强度大，效率低下，且难以实现全面、深入的监管，效果并不理想。传统的监管模式过于依赖专项整治，缺乏长期稳定的管理机制，往往只能治标不治本，不能从根本上解决食品安全问题。

有规定什么商铺才能办食品流通许可证吗

1、当然是需要的。办理食品经营许可需要以下条件：首先到当地工商所进行核名登记；到工商行政审批大厅递交申请。

2、食品流通许可证改为食品经营许可证了，在当地食品 药品监督管理局办理。

3、法律分析：如果打算开一个小商铺的，可以在正式经营之前，向有关部门办理经营许可证件，也就是营业执照。这个是针对于有固定经营场所的商户，但也有不少是属于流动商贩，需要办理营业执照的。

4、法律分析：在中国，如果计划开设商铺，必须在正式经营前向相关部门申请办理营业执照。这一规定适用于拥有固定经营场所的商户，但对于流动商贩来说，同样需要办理营业执照。

5、首先你的行为是食品经营，不属于餐饮，属于现场制售性质的，那么按照《食品安全法》规定，则要办理食品经营许可证，也就是以前所说的食品流通许可证。你所说的《卫生许可证》现在一般是指公共场所卫生许可证，与食品经营无关，所以你的店面，不需要办理卫生许可证。

6、食品经营者在原食品流通、餐饮服务许可证有效期内申请更换为食品经营许可证的，许可机关应按照有关规定予以更换；原食品流通、餐饮服务许可证有效期届满，由原发证机关予以注销。食品经营者应当妥善保管《食品经营许可证》，应当在经营场所的显著位置悬挂或者摆放《食品经营许可证》正本。

吉林省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例

1、法律分析：食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩的具体认定，依据省人民政府批准的具体认定条件执行。 食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩禁止生产经营的食品，依据省人民政府批准的禁止生产经营食品目录和设区的市人民政府批准的增加禁止生产经营的食品种类执行。

2、食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。”从上述规定可以看出，新《食品安全法》在食品生产加工小作坊和食品摊贩外增加了一个“等”字。

3、㎡（不含150㎡，含500㎡），或者就餐座位数在75～250座（不含75座，含250座）的餐馆。4．小型餐馆：是指经营场所使用面积在150㎡以下（含150㎡），或者就餐座位数在75人以下（含75座）以下的餐馆。一般而言，小微餐饮就是50平方米及以下的小餐饮、小食杂和小食品摊贩。

4、食品安全法不适用小作坊小摊贩，《食品安全法》第二十九条规定食品小作坊摊贩管理由地方人大立法解决。

5、食品三小行业是指“小作坊、小摊贩、小餐饮”，现在这三小行业正在逐步规范。现在国家开展“小作坊、小摊贩、小餐饮”的“三小”行业的整顿规范，鼓励食品生产加工小作坊在集中场所从事食品生产经营活动。加强食品小摊贩的疏导和规范，推进“早餐工程”，建设标准化早餐门店，投放早餐车和帮帮车。