休闲食品制造行业概念界定（休闲食品行业的特征）

临期食品市场前景?

临期食品店的潜力巨大。它能吸引大量注重性价比的消费者，同时为店铺带来可观的收益。在普通购物体验中，消费者往往会关注那些打折的商品，这些商品往往是因为即将过期。对于预算有限的消费者来说，他们通常倾向于选择这类价格实惠的临期产品。

临期食品行业盈利潜力巨大，确实可以赚钱。这个行业并不复杂，你会在许多大型商场内看到，专门有个店铺，里头出售的都是一些接近保质期末期限的食品。为了加速销售，这些商品的价格通常会大幅折扣。可以看到，现在很多消费者都会密切关注超市里推出的临期食品，一旦听说有新产品上架，他们就会立刻聚集购买。

年市场规模预计为8437亿元，预计2024年将达到万亿级别。如果以每年1%的库存沉淀计算，2022年临期食品市场空间约为85亿元。假设2022年至2028年，市场规模年复合增长率为8%，到2028年，临期食品市场规模将达到约127亿元。

首先，临期食品的市场潜力不容忽视。消费者对食品安全性的关注日益增加，加之对经济实惠产品的需求，临期食品店得以存在和发展空间。这类店铺提供的产品价格优惠，同时仍在保质期内，对于预算有限的消费者来说，极具吸引力。然而，经营这类店铺同样面临挑战。

临期进口食品在农村市场可能不会受到热烈欢迎，因为价格相对较高，且农民对食品价值的认识更偏向于实用。 综上所述，临期进口食品在农村市场的潜力有限。高昂的价格、分散的人口和有限的销售周期都是需要考虑的风险。 在农村开设临期进口食品超市可能不是最佳选择。

高端制造龙头股排名前十

1、华电重工 华电重工专注于工程承包和核心高端装备研制，掌握多项领先技术。公司净利润同比大幅增长，毛利率虽然相对较低，但显示出其良好的发展潜力和市场前景。 秦川机床 秦川机床作为中国机床工具龙头，专注于高端制造工艺装备的研发和生产。

2、三一重工（600031）：作为工程机械行业的领军企业，三一重工在高端制造业中占据重要地位。中国重工（601989）：中国重工在船舶制造和海洋工程领域具有强大的竞争力和行业影响力。中国船舶（600150）：专注于船舶设计和制造，是中国船舶工业的旗舰企业。

3、蔚蓝生物：根据《上市公司行业分类指引》，公司所处酶制剂、微生态行业为制造业之食品制造业，所处动物保健行业为制造业之医药制造业。千禾味业：调味品，食品添加剂龙头。

行业分类的行业新分类

医药卫生保健领域包括药品、保健产品、医疗器械和制药设备，同时涵盖计生用品等。建筑建材与房地产行业包括市政工程、房地产开发，涉及建筑材料、建筑材料设备以及各类建筑工程。冶金矿产金属矿产涉及有色金属、矿产设备和冶金加工等，石油化工则包括石油制品、化工原料及制品、电力能源等。

国民经济行业分类目录如下：农、林、牧、渔业产品、矿产品、食品、饮料、烟草、 纺织品、服装、鞋帽、皮革、毛皮及其制品。

根据国民经济行业分类（GB/T 4754-2011），国民经济行业新行业分类共有20个门类、96个大类、432个中类、1094个小类。而根据第四次修订的标准（GB/T4754-2017）新行业分类共有20个门类、97个大类、473个中类、1380个小类。

炒货食品及坚果制品执行标准

1、坚果制品的国家标准是《GB/T 23968-2009 熟制坚果与籽类罐头》。该标准不仅定义了熟制坚果与籽类罐头的术语和分类，还规定了其技术要求、检验方法、包装、运输和贮存的具体标准。

2、坚果炒货食品及坚果制品的生产和销售需要遵守相关的国家标准和规范，以确保产品的质量和安全。例如，GB/T 22165-2008《坚果炒货食品通则》和CCGF110-2008《炒货食品及坚果制品产品质量抽查规范》为生产商和销售商提供了必须遵循的指导原则和质量要求。

3、依据新版SC分类，蜜罐归为：水果制品1701（蜜饯）；水果干制品归为：水果制品1702（水果干制品）；坚果归为：炒货食品及坚果制品1801（炒货食品及坚果制品）。具体产品的执行标准需根据分类来确定。

4、现阶段，我国炒货食品及坚果制品的执行标准主要为GB19300-2014和GB/T22165-2008。其中GB19300-2014是强制执行的国家标准，对坚果与籽类食品的安全指标和品质指标进行了规定。GB/T22165-2008为推荐性国家标准，将产品分为不同工艺分类，并对理化和卫生指标进行了要求。挑选坚果时，关注营养指标很重要。

5、一般来说，每一种产品都有它的生产标准，达到这个标准就是合格的，反之，则认为是不合格产品。因为产品众多，每个标准国家有统一的编号，就是标准号。GB/T22165中，GB代表的是国标（国家标准），T22165代表的是产品所对应的类别，这个代表的是油炸类休闲产品。

6、记者了解到，《标准》将坚果炒货食品界定为以果蔬籽、果仁、坚果等为主要原料，添加或不添加辅料，经炒制、烘烤（包括蒸煮后烘炒）、油炸、水煮、蒸煮、高温灭菌或其他加工工艺制成的制品。根据生产工艺的不同，分为烘炒类、油炸类和经水煮或其他加工工艺制成的其他类等三类产品。

健康产业统计分类(2019)

健康养生行业可分为健康养生产品行业和健康养生服务行业，健康养生产品包括保健品、养生器械等。《健康产业统计分类（2019）》指出养生保健服务指以保养、调养、颐养生命为目的的保健服务和休闲养生活动，包括保健减肥服务、保健按摩服务、足疗服务、汗蒸服务、其他健康保健服务。

第一部分为医疗卫生服务，第二部分为健康管理与促进服务，第三部分为健康保险和保障服务，第四部分为其他与健康相关的服务。2019年国家又发布了《健康产业统计分类（2019）》，对健康服务业的范围又进行了一定程度的扩展，智慧健康技术服务也纳入了健康服务业的范围。

大健康产业专题数据库基于国家统计局发布的《健康产业统计分类（2019）》，划分13个大类，囊括866万大健康产业企业的注册信息及其他来源的相关信息。