食品加工需要哪种地面（食品加工需要哪种地面材料）

本人目前是在食品行业工作,打算做一个5000㎡的无尘室,请问怎么做比较好...

清洁无尘室首先要控制好污染物，定期检测， 无尘室清洁必须用准用的带高效过滤器的吸尘器、无尘拖把、无尘布、专用无尘工具、洁净室专用清洁液。 无尘室清洁对每个部位的清洁都规定了一整套的清洁步骤清洁人员都需经专业培训上岗，清洁遵循“从上到下，从里到外”的原则，再按“部分重叠法，沿直线方向”的方法进行清洁。

定制化需求：无尘车间的建设可以根据不同行业和生产需求进行定制化设计。根据所生产的产品特性和要求，可以针对颗粒物大小、洁净度等方面进行调整和优化，以满足特定行业的需求。提升产品质量：无尘车间可以有效减少或消除生产过程中的污染和杂质，以提升产品的质量和可靠性。

控制人员和物料的进出 每一次工作人员和物料的进出可能都会给洁净车间造成影响，因此，对于不同人员和物料都要有各自独立的用于净化的设施，不能相互使用。除此之外，我们还要对工作人员和物料的进出口次数进行控制。物料的摆放 根据自己厂对洁净车间的使用程度来划分各个区域。

进入无尘室前，必须知会管理人，并通过基本训练。 进入无尘室严禁吸烟，吃（饮）食，外来杂物（如报章，杂志，铅笔...等）不可携入，并严禁嘻闹奔跑及团聚谈天。 进入无尘室前，需在规定之处所脱鞋，将鞋置于鞋柜内，外衣置于衣柜内，私人物品置于私人柜内，柜内不可放置食物。

食品生产加工小作坊应当具备什么条件?

1、达到卫生要求，要有卫生许可证，人员要有健康证，无肠道及严重疾病。排烟，排污设施达到防疫站要求。作坊设备的安全，合格要求要符合生产要求。放蝇灯，紫外线杀虫灯要配备。器具要有消毒设施，如红外线消毒柜。建立24小时内开机关机清洗流程和记录，月度季度清洁计划和记录。

2、小作坊必须拥有符合食品安全标准的生产场所，且该场所应远离污染源，保持环境整洁。生产设施和设备应满足食品生产的需要，确保产品的卫生和质量。生产场所应有适当的通风、照明和排水设施，以满足食品安全和生产效率的要求。

3、具备合理的设备布局和工艺流程，防止交叉污染，确保食品不接触有毒、不洁物品。 符合法律、法规规定的其他条件。在办理食品小作坊许可证时，需要提供以下资料： 营业执照原件及复印件。 经营者的身份证原件及复印件。 经营者及从业人员健康证原件及复印件。

4、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；法律、法规规定的其他条件。

5、食品加工小作坊在开业前必须办理一系列证件，以下是具体要求： 工商营业执照：需向所在地工商行政管理局申请办理。 健康证：经营者及其从业人员需前往所在地疾病预防控制中心进行体检，并办理健康证。

标准食品加工厂房应该怎么装

1、结构 食品厂房净化要以钢混或砖砌结构为主，并根据不同产品的需要，在结构设计上，适合具体食品加工的特殊要求。布局 食品厂房的布局既要便于各生产环节的相互衔接，又要便于加工过程的卫生控制，防止生产过程交叉污染的发生。

2、厂房之间，厂房与外缘公路或道路应保持一定距离，中间设绿化带。厂区内裸露地面应进行绿化。给排水系统有防止污染水源和鼠类、昆虫通过排水管道潜入车间的有效措施。厂区内垃圾密闭存放，便于清洗、消毒，远离生产区，排污沟渠也应为密闭式，存放远离生产车间，且不得位于生产车间上风向。

3、车间的长度取决于生产流水作业线的形式和生产规模，大中型凉果企业加工车间的长度一般60m左右较适宜，以利于流水线的排布；车间层高按房屋的跨度和生产工艺要求而定，一般以4~6m为宜，至少不应低于3m；单层厂房的层高可酌量提高，国外食品生产车间的一般高度为6~10m，也有车间层高达12m以上。

4、这要看你做的什么行业？最好是弄上地砖，那样灰尘会少一些，我是做花生食品车工的，车间里呢要方便用水用电，食品加工呢就容易出油烟什么的，要考虑一下厂房里的通风问题。

5、亲，可以根据以下来设计食品加工厂！1 选址1 厂区 不应 选择 对食品有 对食品有 显著 污染的 污染的 区域 。

6、食品加工厂应选择远离污染源的地点，确保生产环境的安全卫生。厂房平面图需明确，包括各个功能区域，如粗加工和细加工区域，以及它们是否符合食品安全要求。厂房内应有实验室，以进行产品的质量检验和控制。

卫生监督局有规定小吃店的厨房一定要贴瓷砖吗?

1、您好，很高兴能够回答您的问题，小吃店都要办理卫生许可证，而且卫生局有规定，小吃店厨房除了顶部，其他墙面都要一砖到底，必须贴墙砖。希望我的回答对您有帮助。【回答】地板革可以吗？【提问】厨房必须是瓷砖，其他房间目前没有明确规定。

2、办理食品经营许可证不一定必须贴瓷砖。这取决于经营场所的类型和当地的具体规定。例如，一些小型的食品销售店铺可能没有强制要求贴瓷砖，而大型餐饮场所的厨房等关键区域可能会有此要求。但总体来说，经营场所需要保持干净、卫生、易于清洁。

3、没规定厨房一定要用瓷砖，不过厨房用瓷砖比较好，既能防水又好打理。最主要是能起到美观大方的作用。

4、开餐饮类店铺，都必须要办卫生许可证，那肯定就是要贴的.卫生局是有规定的，厨房内除了顶部其它的墙面必须贴墙砖。瓷砖，是以耐火的金属氧化物及半金属氧化物，经由研磨、混合、压制、施釉、烧结之过程，而形成的一种耐酸碱的瓷质或石质等，建筑或装饰材料，称之为瓷砖。

5、食药监总局对餐馆后厨的墙体要求主要还是后厨的墙面干净，一些地方的食药监总局对餐馆后厨的墙体整洁，采用透明玻璃窗、视频显示、隔断矮墙或设置参观窗口等方式还有考核加分。

食品小作坊生产许可证办理有什么要求吗

小作坊食品生产许可证的办理需要满足生产场所及设施条件、从业人员要求、原辅材料采购与使用、生产工艺及质量控制、产品检验与记录以及法律法规遵守等多方面的条件。这些条件的设定旨在确保小作坊食品生产的安全、卫生和合规性，保障消费者的权益。

办理食品小作坊生产许可证有以下这些要求：（一）具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

法律分析：食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动，应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求，保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害，食品药品监督管理部门应当对其加强监督管理。食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。

食品小作坊许可证的申请需要遵循《食品生产许可管理办法》的相关规定。

食品加工小作坊在开业前必须办理一系列证件，以下是具体要求： 工商营业执照：需向所在地工商行政管理局申请办理。 健康证：经营者及其从业人员需前往所在地疾病预防控制中心进行体检，并办理健康证。

办理食品小作坊生产许可证有以下这些要求：具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理，和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源，保持规定的距离。

服装厂地面做哪种地坪好?

服装厂一般要求防潮、防霉、耐磨、整洁不起尘。你可以找齐峰地坪做他们的硬化地坪，这种地坪非常适合服装厂，我们公司是食品加工厂，也是用的他们的地坪。

服装厂地面可以做硬化地坪，这种地坪具有防尘的效果，比较适合用在服装厂地坪上，其他的环氧金刚砂不太耐磨，也不防尘，所以，建议做硬化地坪，可以参考齐峰地坪。

服装厂可选择诺曼克的NOR-306经济型地坪，可以起到防尘、防潮、耐磨的效果，而且施工快捷、维护方便、造价低廉、附着力强、耐冲击，这些优势都是服装厂所需要的。武汉诺曼克专注研发生产施工各类工业地坪涂料，全国范围包工包料上门服务，提供两年质保，至今已为一千多家企业提供服务，百度上面都有。

环氧树脂地坪（可用于电子厂、食品厂、服装厂等工厂地面装饰，防尘、防潮、防静电）。PVC防静电地坪（可用于无尘车间及高等级洁净室，精密仪器等行业车间、医院手术室）。混泥土固化剂地坪（可用于大型工厂、物流仓库、生产车间、大型超市、医院等地。