食品零售数据（中国食品零售总额）

休闲食品零售业目前的发展形式如何?有这方面的采购资源吗?

1、就目前在国内市场来看，休闲食品零售业的发展，我个人还是蛮看好的。

2、批发市场 每个城市都会有批发市场，包含了日用品、食品、文化用品等生活中需要用到的各种产品的批发零售。网店 一些商家都会去网店等平台上进货，这样也能保证自己店铺的成本。

3、食品厂商或者代理。优点：直接可以拿到最好最正的货源，价格会有优势，适合于小品牌商品商家或者有关系的商家。缺点：一般都对量有要求。逸管家。 采购网址优点：直接在网上选购，简单，方便比价格。对量的要求不大。

4、中国食品批发网：这是一个依托于上海空古实业有限公司的新一代专业食品批发电子商务网站。该网站提供各种休闲食品的代理和批发服务，拥有丰富的商品资源，能够为顾客提供便捷的在线购物体验。

5、国内餐饮市场较为分散，行业集中度较低。根据2020年6月中国烹饪协会发布的《2019年度中国餐饮企业百强和餐饮五百强门店分析报告》数据，2019年，餐饮百强企业总营业收入3278亿元，同比增速高达6%。餐饮百强企业营业收入占到全国餐饮收入7%，百强企业集中度虽有所上升但是依旧偏低。

6、休闲食品不仅品种繁多，符合每位消费者的口味，而且美味健康，对人们的身体有好处。

国家统计局:7月社会消费品零售总额同比增长2.7%,如何解读这数据?

1、社会消费品零售总额同比增长7%。根据我国金融部门发布的数据，我国在社会消费品零售这一方面的总金额同比增长达到了百分之二点七。这个其中可以反映出很多问题，不仅仅是简单的数据。我们可以清晰推测出，我国居民的消费水平已经有所提升。相比于疫情期间而言，消费能力大大增加。

2、在7月份的时候，我们的全国CPI同比上涨7%左右。因为CPI包括各种商品的价格上涨现象，我们的食品价格上涨的幅度是6%左右，对食品价格的上涨幅度是9%左右，居民生活消费的增长幅度是0.5%左右。这个数据不仅意味着我们的物价水平总体相对比较稳定，同时也意味着我们的CPI增长幅度并不大。

3、财联社8月15日讯，8月15日，在国务院新闻办举行的7月份国民经济运行情况新闻发布会上，国家统计局新闻发言人、国民经济综合统计司司长付凌晖表示，7月份社会消费品零售总额35870亿元，同比增长7%，比上月回落0.4个百分点；环比增长0.27%。

休闲食品行业现状

1、从近几年我国休闲食品行业市场规模整个变化趋势来看，我国休闲食品行业将呈现出长期稳定增长的态势，到2021年，全国休闲食品市场规模增长至14015亿元，同比增长9%，初步统计2022年可达15204亿元。

2、中国的海洋食品产业正在经历一个转变期，消费多元化和对健康、安全食品的追求推动了这一行业的兴起。海洋食品从过去的隐性发展逐渐显现出强劲的势头，成为中国食品行业不可或缺的分支。然而，尽管市场表现突出，海洋食品仍面临品种分散、市场集中度较低的问题，需要进行深刻的结构调整。

3、市场规模有望进一步稳步增长 未来在我国食品工业稳步发展，居民对休闲食品的消费需求扩大之下，受网络渠道快速增长的影响，我国休闲食品行业市场规模仍将保持快速发展趋势。基于上述市场分析，前瞻预计2023-2028年我国休闲食品行业市场规模年复合增长率在10%左右，到2022年规模可达到5万亿元左右。

4、零食行业仍蓬勃发展 各种各样的休闲零食已经成为了众多食品消费者不可缺少的一部分，有资料显示，国内休闲食品行业每年的产值一直保持着快速增长的状态，市场值达到了一万多亿元以上。